O nosso carro chefe é o Galeto ao Primo Canto e é marcado por uma mesa farta que reúne a família:
SOPA DE CAPELETTI artesanal, fechado à mão
GALETO AO PRIMO CANTO
POLENTA BRUSTOLADA, exatamente como era feito
pelos imigrantes italianos, na chapa
MAIONESE SEM OVOS, receita clássica e exclusiva criada
pelo Nonno Mio.
SALADA DE RADICCI com bacon
MASSAS ARTESANAIS E MOLHOS DA CASA
Espaguete, fettuccine, macarrão e tortei com molho ao sugo, alho
e óleo, pesto, quatro queijos, molho da casa (miúdos), manteiga
e bolonhesa.
MASSAS ESPECIAIS que são passadas na mesa durante o rodízio:
macarrão à capo du mont, nhoque ao molho de quatro queijos,
tortei ao molho da casa e tortellini de goiabada ao molho de
gorgonzola.
Tolerância de 15 min, após esse prazo, estará sujeito a fila de espera.
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Atendimento excelente! Ambiente muito agradável, sentamos de frente para a avenida. O prato para uma pessoa veio muito bem servido, dividimos para dois e ainda sobrou Pedimos o Fettuccine com Funghi, recebemos de boas vindas um couvert com pães e azeite da casa (perfeitos)
Excepcional !! Parada obrigatória em Gramado! Uma das melhores massas que já comemosAtendimento é excelente (Matheus e Jeferson muito atenciosos )e o lugar acolhedor (dica: procurem sentar nas mesas com vista para avenida !!!) Com certeza voltaremos!
Parada obrigatória em Gramado, 3ª vez que visitamos o antigo restaurante de gramado, mais de 30 anos servindo qualidade e sabor. Dessa vez mais uma vez maravilhado com a cozinha e com o sabor da comida.